Cucumis metuliferus
Kiwano
Common names: Hornmelone, Horngurke, Springgurke
Photo: Joseolgon · CC BY-SA 3.0 · Source
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Description
Kiwano, botanisch *Cucumis metuliferus*, ist eine rankende Kürbisgewächs-Art aus dem südlichen Afrika mit auffälligen orangen, stacheligen Früchten und leuchtend grünem, gallertartigem Fruchtfleisch. Sie ist eng mit der Gurke verwandt und ebenso wärmeliebend, weshalb sie hierzulande am besten im Gewächshaus oder an einem geschützten, sonnigen Rankgerüst wächst. Die Pflanze bildet lange, kletternde Triebe und gelbe Blüten, aus denen sich über den Sommer die charakteristischen Hornfrüchte entwickeln. Für eine volle Kultur bis zur Ernte braucht Kiwano eine lange, warme Saison, in kühleren Lagen reift sie oft erst spät im Jahr aus. Ein Wort zur Vorsicht: Bei Kiwano gibt es milde, essbare Formen und bittere Formen, die wie viele Kürbisgewächse giftig sein können. Iss nur mild schmeckende Früchte. Wenn eine Frucht deutlich bitter schmeckt, spuck sie aus und iss sie nicht, denn Bitterkeit ist bei Kürbisgewächsen ein Warnsignal.
Care instructions
Kiwano braucht einen sonnigen, windgeschützten Platz und ein Rankgerüst, an dem sich die Triebe hochziehen können. Halte den Boden gleichmäßig feucht, staunasse Erde verträgt die Pflanze aber nicht. Dünge alle zwei bis drei Wochen mit reifem Kompost oder Brennnesseljauche, sobald die ersten Früchte ansetzen. Ernte die Früchte, sobald sich die Schale orange färbt und die Stacheln fest sind, meist ab September. Bei kühlen Nächten unter 12 Grad lohnt sich ein Vlies zum Schutz der Blüten.
Soil & site
Soil pH
Soil type
well-drained, sandy, nutrient-rich, dry
Feeding
Heavy feeder
Notes from real gardens
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