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Apple ‚Gravensteiner’

Variety profile

Apple ‚Gravensteiner’

Malus domestica · Rosaceae

Ripening
früh
Vigour
stark

About this variety

Der *'Gravensteiner'* ist ein berühmter, intensiv duftender Spätsommerapfel und eine sehr alte Sorte. Als triploide Sorte ist er ein schlechter Pollenspender und braucht selbst zwei diploide Befruchter in der Nähe. Er wächst stark und sollte bald nach der Ernte verbraucht werden.

Unverwechselbares, parfümiertes Aroma mit lebhafter Säure und viel Saft. Der klassische Apfel für frischen Most und Apfelmus, am besten erntefrisch genossen.

Pruning

MonthsFeb–Mar
SeasonLate winter
Pruning typeMaintenance pruning

Companion planting

Diseases & pests

8 relevant

From the knowledge base, automatically linked by affected species.

DiseasemediumApr–Jul

Venturia inaequalis

Venturia inaequalis

PesthighMay–Sep

Cydia pomonella

Cydia pomonella

PestmediumApr–Aug

Aphidoidea

Aphidoidea

DiseasemediumJun–Sep

Erysiphales

Erysiphales

DiseasehighApr–Aug

Erwinia amylovora

Erwinia amylovora

PestmediumApr–Jun

Operophtera brumata

Operophtera brumata

DeficiencygeringJun–Sep

Magnesium-Mangel

Magnesium-Mangel

DiseasehighJul–Oct

Monilia fructigena

Monilia fructigena