Cucurbita maxima ‚Red Kuri’

Ripening

mittel

Vigour

stark

About this variety

Der wohl beliebteste Speisekürbis im Hausgarten und ein echter Allrounder. Die zwiebelförmigen, leuchtend orangeroten Früchte wiegen ein bis zwei Kilo und du kannst sie samt Schale verarbeiten — das spart Schälarbeit und gibt der Suppe eine schöne Farbe. Das feste, gelborange Fleisch schmeckt nussig nach Maronen und passt zu Suppe, Ofengemüse und Püree. Kühl und trocken gelagert hält die Frucht mehrere Monate.

Dichtes, nussiges Fleisch mit deutlicher Maronennote und mildem Süßeschimmer.

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