Cucurbita maxima ‚Uchiki Kuri’

Ripening

mittelfrüh

Vigour

stark

About this variety

Die ursprüngliche japanische Hokkaido-Sorte und der Klassiker hinter dem Namen, den viele einfach für den ganzen Typ verwenden. Die kleinen, tropfenförmigen Früchte sind orangerot und ergiebig — eine Pflanze trägt bei gutem Stand mehrere davon. Du verarbeitest sie mitsamt der dünnen Schale, das Fleisch ist fein, trocken und nussig. Sie reift etwas früher als andere Hokkaido-Typen, was in kühleren Lagen ein Vorteil ist.

Feines, trockenes Fleisch mit klarer Maronennote und ausgewogener Süße.

From the knowledge base, automatically linked by affected species.