Variety profile
Blackcurrant ‚Ben Sarek’
Ribes nigrum · Grossulariaceae
- Ripening
- mittel
- Vigour
- schwach
About this variety
Eine kompakte, niedrig wachsende Sorte, die sich ideal für kleine Gärten, Töpfe und Balkone eignet. Trotz des gedrungenen Wuchses trägt sie reich und früh. Die Beeren sind groß und sitzen an kurzen Trauben, was die Ernte erleichtert. Selbstfruchtbar und mit guter Mehltauresistenz ist sie pflegeleicht und auch für Einsteiger gut geeignet.
Mild und angenehm aromatisch, weniger herb als viele ältere Sorten. Auch frisch vom Strauch ein Genuss.
Pruning
MonthsJul–Aug
SeasonSummer (after harvest)
Pruning typeThinning cut
