Sweet cherry ‚Büttners Rote Knorpelkirsche’

Ripening

mittel

Vigour

stark

About this variety

Büttners Rote Knorpelkirsche ist eine sehr alte deutsche Sorte mit hellroter bis gelb-roter, fester Frucht — eine der klassischen gelbroten Knorpelkirschen. Der Baum wächst stark und wird groß, ideal als Hochstamm für die Streuobstwiese. Sie reift Ende Juni, ist selbstunfruchtbar und braucht einen Befruchter wie *'Hedelfinger Riesenkirsche'*. Die helle Schale macht sie für Vögel weniger auffällig als dunkle Sorten.

Festes, helles Knorpelfruchtfleisch mit mild-süßem Geschmack und wenig Säure. Eine bewährte alte Sorte zum Naschen, Einkochen und für Kirschwasser — und durch die helle Farbe ein hübscher Kontrast im Korb.

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