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Citrus × aurantiifolia

Limette

Volksnamen: Saure Limette, Limettenbaum

Steckbrief

Licht
Volle Sonne
Winterhärte
Kälteschäden unter 3 °C
Schnitt
Mär–Apr
Ernte
Jan, Feb, Okt, Nov, Dez
Blüte
Apr–Aug
Pflanzabstand
150 cm, Reihe 150 cm
Wasserbedarf
Mittel
Limette

Diese Beschreibung wurde maschinell übersetzt.

Beschreibung

Die Limette, botanisch Citrus × aurantiifolia, stammt aus Südostasien und ist die kleine, sehr aromatische und saure Verwandte der Zitrone. Sie wächst als immergrüner, dorniger Strauch oder Bäumchen und bleibt im Kübel meist bei 1 bis 2 m Höhe. Die glänzend grünen Blätter und die weißen, stark duftenden Blüten sind schon für sich eine Zierde, oft hängen Blüten und Früchte zugleich am Zweig. Die runden, 3 bis 5 cm großen Früchte sind kernreich und bleiben grün bis hellgelb. Du erntest sie meist zwischen Oktober und Februar, sobald sie sich prall und schwer anfühlen. Ihr Saft und die fein abgeriebene Schale geben Getränken, Dressings, Desserts und Fischgerichten eine frische, herbe Note. Bei uns ist die Limette ein reiner Kübelbaum: Sie ist deutlich kälteempfindlicher als die Zitrone und braucht von Oktober bis Mai ein helles, frostfreies und nicht zu kaltes Winterquartier.

Pflegehinweise

Stelle die Limette ab Mitte Mai (KW 20) vollsonnig und windgeschützt nach draußen und gewöhne sie in den ersten Tagen langsam an die Sonne. Schütze den Topf vor praller Sonne, etwa mit einem hellen Übertopf, denn heiße Wurzeln nehmen kein Wasser mehr auf. Gieße gleichmäßig mit Regenwasser oder abgestandenem, kalkarmem Wasser, sobald die oberste Erdschicht trocken ist, und achte darauf, dass du nie Wasser im Untersetzer stehen lässt. Räume die Limette im Oktober ein, bevor die Nächte unter 10 Grad fallen. Typische Fehler, die du vermeiden kannst, sind Staunässe, ein zu kaltes oder dunkles Winterquartier, in dem sie Blätter abwirft, und trockene Heizungsluft, die Schildläuse und Spinnmilben anlockt. Brause die Pflanze dann ab oder wische die Läuse mit einem weichen Tuch ab.

Gartenjahr

ErnteJan–Feb, Okt–Dez

BlüteApr–Aug

Boden & Standort

Boden-pH

4.0pH 5.5–78.0

Bodenart

humos, durchlässig, lehmig

LichtVolle Sonne
Sonnenstundenmind. 6 h am Tag
WinterhärteFrostempfindlich
WasserbedarfMittel

Die Limette wächst in lockerer, humoser und gut durchlässiger Erde, die leicht sauer bis neutral ist. Im Kübel nimmst du Zitruserde oder eine Kübelpflanzenerde, die du mit Sand oder Blähton mischst, und legst eine Dränage auf den Topfboden. Verdichtete, nasse Erde führt schnell zu Wurzelfäule. Hartes Gießwasser hebt auf Dauer den pH-Wert und lässt die Blätter gelb werden, deshalb gießt du lieber mit Regenwasser.

Düngung

Starkzehrer

Monate

Apr–Sep

Die Limette ist ein Starkzehrer und will von April bis September regelmäßig Nahrung. Im Kübel gibst du alle ein bis zwei Wochen einen Flüssigdünger für Zitruspflanzen oder Blühpflanzen ins Gießwasser. Im Frühjahr kannst du zusätzlich etwas reifen Kompost oder Hornspäne in die obere Erdschicht einarbeiten. Von Oktober bis März düngst du nicht. Gelbe Blätter mit grünen Adern deuten oft auf Nährstoffmangel oder zu hartes Gießwasser hin.

Schnitt

MonateMär–Apr
SaisonFrühjahr
SchnittartErhaltungsschnitt

Schneide die Limette im März oder April, kurz bevor du sie ausräumst. Nimm abgestorbene, kreuzende und nach innen wachsende Triebe heraus und kürze zu lange Triebe, damit eine lockere, luftige Krone entsteht. Steil nach oben schießende Wassertriebe schneidest du ganz ab. Trage Handschuhe, die Dornen sind spitz. Starker Rückschnitt kostet Blüten, schneide lieber öfter wenig als einmal viel.

Überwinterung

Die Limette ist nicht winterhart und wirft bei Temperaturen unter etwa 10 Grad leicht Blätter ab. Räume sie im Oktober in einen sehr hellen Raum mit 10 bis 15 Grad, zum Beispiel einen Wintergarten oder ein helles Treppenhaus. Gieße sparsam, aber lass den Ballen nie ganz austrocknen, und dünge nicht. Bei Lichtmangel hilft eine Pflanzenlampe. Nach den Eisheiligen im Mai stellst du sie wieder hinaus.

Vermehrung

Methoden

  • Stecklinge
  • Aussaat
  • Veredelung

Die meisten Limetten kaufst du als veredelte Pflanze, Gärtnereien veredeln sie auf kräftige Zitrusunterlagen. Selbst ziehen kannst du sie aus Stecklingen: Im Sommer schneidest du etwa 10 cm lange, halbreife Triebstücke, entfernst die unteren Blätter und steckst sie in lockere, feuchte Anzuchterde. Bei Bodenwärme und hoher Luftfeuchte unter einer Haube wurzeln sie nach einigen Wochen. Aus frisch gesäten Kernen wachsen ebenfalls Pflanzen, die aber viele Jahre bis zur ersten Blüte brauchen und lange dornig bleiben.

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