Cauliflower ‚Di Jesi’

Ripening

mittelspät

Vigour

stark

About this variety

Eine alte, samenfeste Landsorte aus der italienischen Region um Jesi, die kräftig wächst und große, cremeweiße Köpfe bildet. Als mittelspäte Herbstsorte säst du sie im Frühsommer vor und erntest sie ab Oktober, wenn die Nächte schon kühler sind. Sie braucht Platz und gleichmäßige Wasserversorgung, dankt das aber mit aromatischen Blumen.

Kräftiger und aromatischer als viele Hybriden, mit angenehm nussigem Kern. Schmeckt geröstet im Ofen besonders gut.

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