
Variety profile
Peach ‚Roter Weinbergpfirsich’
Prunus persica · Rosaceae
- Ripening
- spät
- Vigour
- stark
About this variety
Der traditionelle Weinbergpfirsich der deutschen Weinbauregionen — kleiner und herber als die Supermarkt-Sorten, dafür robust und wuchsfreudig. Das rotgeäderte Fruchtfleisch reift erst im September und schmeckt herb-aromatisch mit weiniger Säure. Diese Sämlings-Herkunft ist erstaunlich tolerant gegen Kräuselkrankheit. Selbstfruchtbar; ideal für Marmelade, Likör und Brand.
Rotfleischig, herb und weinig — roh ein Erlebnis für Liebhaber, gekocht und gebrannt eine regionale Spezialität.
Pruning
MonthsFeb–Mar
SeasonSpring
Pruning typeMaintenance pruning
Companion planting
Diseases & pests
2 relevantFrom the knowledge base, automatically linked by affected species.
DiseasehighMar–May
Taphrina deformans
Taphrina deformans
DiseasehighMar–May
Monilia laxa
Monilia laxa
