Aubergine ‚Violetta Lunga’

Reifezeit

mittelfrüh

Wuchsstärke

stark

Über diese Sorte

Eine klassische italienische Sorte mit langen, schlanken und glänzend dunkelvioletten Früchten, wie man sie aus dem mediterranen Gemüsegarten kennt. Sie wächst kräftig und reift mittelfrüh, sodass du auch in unseren Breiten im Gewächshaus oder geschützten Freiland gut erntest. Das aromatische Fruchtfleisch hat wenig Kerne und eignet sich bestens zum Grillen, Füllen und Einlegen in Öl. Da sie samenfest ist, kannst du eigenes Saatgut für die nächste Saison gewinnen.

Aromatisch-mild mit festem Fleisch und dünner Schale, gut geeignet für Scheiben vom Grill.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.