Sortenpass
Brokkoli ‚Calabrese Natalino’
Brassica oleracea var. italica · Brassicaceae
- Reifezeit
- mittel
- Wuchsstärke
- stark
Über diese Sorte
Der italienische Klassiker, von dem sich fast alle modernen Brokkoli-Sorten ableiten. Nach der mittelgroßen, dunkelgrünen Hauptkrone treibt die Pflanze über Wochen kräftig Seitenröschen nach, sodass du lange ernten kannst. Säe ab April direkt oder ziehe vor und pflanze die kräftigen Setzlinge ins Beet. Weil er samenfest ist, kannst du Saatgut für das nächste Jahr selbst gewinnen.
Kräftig-kohlig im Geschmack, mit einer feinen nussigen Note. Kurz blanchiert behält er Biss und ein sattes Grün.
Pflege und Krankheiten
Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.
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