Erdbeere ‚Honeoye‘

Reifezeit

früh

Erntezeit

KW 21 bis 24

Wuchsstärke

stark

Herkunft

USA, New York

Eingeführt

1979

Selbstfruchtbar

Ja

Verwendung

Tafel, Einmachen

Krankheitsresistenz

Mehltau: mittel, Wurzelfäule: mittel

Über diese Sorte

Eine der zuverlässigsten frühen Sorten und damit deine erste Ernte der Saison, oft schon Ende Mai. Die großen, leuchtend roten Früchte sind fest, gleichmäßig kegelförmig und tragen reich. Geschmacklich kräftig mit ausgeprägter Säure, frisch genauso geeignet wie zum Einkochen. Robust, winterhart und anspruchslos, kommt sie auch mit raueren Lagen gut zurecht und ist deshalb ein dankbarer Start für Einsteiger.

Fest und saftig, kräftig im Geschmack mit lebendiger Säure und vollem Erdbeeraroma.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.