Sortenpass
Erdbeere ‚Sonata’
Fragaria × ananassa · Rosaceae
Geschützte Sorte (Sortenschutz)
- Reifezeit
- mittel
- Wuchsstärke
- mittel
Über diese Sorte
Eine niederländische Neuzüchtung aus einer Kreuzung von ‚Elsanta’ und ‚Polka’, die das Beste beider Eltern vereint: den hohen Ertrag und die schöne Frucht der einen, die Süße der anderen. Die großen, gleichmäßig kegelförmigen, leuchtend roten Früchte sind fest und schmecken milder und süßer als ‚Elsanta’. Sie reift mittelfrüh und ist witterungstolerant. Eine moderne, dankbare Allround-Erdbeere für den Frischverzehr und die Küche.
Gleichmäßig schön geformt, fest und saftig, mit harmonischer Süße und nur dezenter Säure.
Pflege und Krankheiten
Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.
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