Marone

Ausgewachsene Esskastanien sind voll winterhart und brauchen im DACH-Tiefland keinen Schutz. Jungbäume schützt du in den ersten zwei bis drei Jahren mit einer Mulchschicht aus Laub rund um die Wurzelscheibe und wickelst den Stamm in rauen Lagen mit Jutevlies ein; junge Kübel-Exemplare stellst du auf eine isolierende Holzplatte und packst den Topf in Jute ein, in sehr kalten Lagen besser frostfrei und kühl überwintern.

Für eine sortenechte Marone (z.B. ‚Bouche de Bétizac‘) ist die Veredelung die einzig sinnvolle Methode: Aus Sämlingen der Europäischen Edelkastanie (Castanea sativa) ziehst du deine Unterlagen oder kaufst sie fertig. Die Edelreiser schneidest du im Dezember bis Januar in der Ruhephase und lagerst sie feucht im Sand oder Kühlschrank. Im Frühjahr, April bis Anfang Mai, wenn sich die Rinde der Unterlage leicht löst, pfropfst du per Rindenpfropfen oder Kopulation mit Gegenzunge. Veredelte Bäume tragen ab Jahr 4 bis 5 Früchte, Sämlinge erst nach 10 bis 20 Jahren.

Willst du hingegen einen (nicht sortenechten) Baum aus Samen ziehen, sammelst du im Herbst frische, schwere Nüsse ohne Druckstellen. Weiche sie 24 bis 48 Stunden in lauwarmem, kalkarmem Wasser ein, dann lagere sie kühl-feucht bei 0 bis 10 °C für mehrere Wochen (Stratifikation). Sobald du erste Keimwurzeln siehst, setzt du die Nüsse einzeln in tiefe Töpfe (mindestens 30 bis 40 cm, für die Pfahlwurzel). Im April/Mai kommen die Jungpflanzen ins Freiland. Beachte: Esskastanien sind selbststeril, für Fruchtertrag brauchst du mindestens zwei Bäume in etwa 10 m Abstand.

Stecklinge haben bei Castanea sativa selbst unter Spezial-Bedingungen kaum Bewurzelungserfolg und sind für Heimgärtner nicht praktikabel. Absenker sind an einem ausgewachsenen Baum technisch nicht umsetzbar.