Sortenpass
Feuerbohne ‚Weiße Riesen’
Phaseolus coccineus · Fabaceae
- Reifezeit
- mittelspät
- Wuchsstärke
- stark
Über diese Sorte
Eine weißblühende Feuerbohne, die du sowohl jung als grüne Hülse als auch ausgereift als dicke weiße Trockenbohne nutzen kannst. Die hellen Blüten sind eine schöne Abwechslung zum klassischen Rot und locken ebenso fleißig Hummeln an. Lässt du die Hülsen bis zur Reife stehen, erntest du große, cremeweiße Kerne, die getrocknet hervorragend lagern und sich für deftige Eintöpfe eignen. Kräftiger Wuchs, stabile Rankhilfe ist Pflicht.
Die reifen Kerne sind mehlig-cremig und mild, im Eintopf wunderbar sämig und sättigend.
Pflege und Krankheiten
Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.
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