Kohlrabi ‚Noriko‘

Reifezeit

früh

Erntezeit

KW 21 bis 25

Wuchsstärke

mittel

Wuchsform

kompakt, kurzer Strunk

Herkunft

Deutschland

Verwendung

Frisch, Salat, Kochen

Krankheitsresistenz

Platzen: hoch, Schossen: mittel

Über diese Sorte

Ein früher weißer Kohlrabi, der sich durch seine ausgeprägte Platzfestigkeit auszeichnet: Die Knollen bleiben länger als bei vielen anderen Sorten zart und reißen nicht so schnell auf. Das gibt dir ein größeres Erntefenster, wenn du nicht jeden Tag im Garten bist. Robust im Wuchs und gut für Frühjahr und Spätsommer geeignet.

Mild und saftig mit feinem, zartem Fleisch, das kaum Fasern bildet. Frisch geraspelt ein dankbarer Begleiter für Rohkostteller.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.