Sortenpass
Kopfsalat ‚Lollo Rossa‘
Lactuca sativa · Asteraceae
- Reifezeit
- mittel
- Erntezeit
- KW 22 bis 28
- Wuchsstärke
- mittel
- Wuchsform
- Pflücksalat, lockerer offener Kopf
- Herkunft
- Italien
- Samenfest
- Ja
- Alte Sorte
- Ja
- Verwendung
- Salat, Frisch
Über diese Sorte
Der dekorative italienische Pflücksalat mit stark gekrausten, rotbraun überlaufenen Blatträndern, die jeden Salatteller aufwerten. Du musst keinen Kopf abwarten, sondern pflückst die äußeren Blätter laufend von außen nach innen, sodass die Pflanze immer wieder nachtreibt. Dadurch erntest du über viele Wochen aus wenigen Pflanzen.
Leicht herb mit einer feinen, nussigen Note, kräftiger als Buttersalat. Die krause Struktur nimmt Dressing besonders gut auf.
Pflege und Krankheiten
Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.
Alle Pflegehinweise zu KopfsalatIn deinen Garten
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