Speisezwiebel ‚Red Baron’

Reifezeit

mittelfrüh

Wuchsstärke

mittel

Über diese Sorte

Die wohl beliebteste rote Zwiebel für den Hausgarten, tiefrote Schale und intensiv rot durchgefärbtes Fleisch, das jeden Salat optisch aufwertet. Sie ist würziger als viele andere rote Sorten und lagert für eine rote Zwiebel erstaunlich gut. Als Steckzwiebel ab Ende März gesetzt, reift sie früh und zuverlässig. Samenfest und unkompliziert, eine sichere Bank für Farbe und Geschmack im Beet.

Würzig-aromatisch mit moderater Schärfe und der kräftigen Farbe, die roh im Salat besonders wirkt.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.