Spinat ‚Butterflay’

Reifezeit

mittelfrüh

Wuchsstärke

mittel

Über diese Sorte

Eine moderne samenfeste Sorte mit großen, runden und sehr zarten Blättern, die sich besonders gut roh im Salat machen. Butterflay zeigt eine gute Widerstandskraft gegenüber Falschem Mehltau, was dir gerade in feuchten Frühjahren die Kultur erleichtert. Sie eignet sich für die Aussaat im Frühjahr wie im Herbst und liefert reichlich Blattmasse. Aus den schönsten Pflanzen kannst du selbst Saatgut ziehen.

Mild und besonders zart, ohne herbe Note. Die dünnen Blätter sind roh im Salat ein Genuss und fallen beim Dünsten allerdings deutlich zusammen.

Pflege und Krankheiten

Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.