Sortenpass
Tomate ‚Black Krim‘
Solanum lycopersicum · Solanaceae
- Reifezeit
- mittel
- Erntezeit
- KW 31 bis 38
- Wuchsstärke
- stark
- Wuchsform
- Stab
- Herkunft
- Krim, Ukraine
- Samenfest
- Ja
- Alte Sorte
- Ja
- Verwendung
- Frisch, Salat
- Krankheitsresistenz
- Kraut Und Braunfaeule: gering
Über diese Sorte
Eine dunkle Fleischtomate von der Halbinsel Krim, die Früchte färben sich bei Sonne braun-violett mit grünen Schultern und entwickeln dabei ihr typisch tiefes, fast salzig-rauchiges Aroma. Sie wächst stark und braucht einen warmen, geschützten Stand, idealerweise unter Dach, weil sie wie die meisten alten Sorten nicht gegen Braunfäule gewappnet ist. Du erntest am besten erst, wenn die Schultern leicht nachgeben und die Farbe satt geworden ist. Samenfest und gut für eigenes Saatgut geeignet.
Komplex und herzhaft, mit einer dunklen Süße, die an reife Pflaumen erinnert, eine Tomate für alle, die kräftige, untypische Aromen mögen.
Pflege und Krankheiten
Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.
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