Sortenpass
Tomate ‚Green Zebra’
Solanum lycopersicum · Solanaceae
- Reifezeit
- mittel
- Wuchsstärke
- mittel
Über diese Sorte
Eine auffällige Sorte mit grün-gelb gestreifter Schale, die auch reif grün bleibt, der Reifepunkt verrät sich nur durch leichtes Nachgeben und einen Gelbschimmer. Das Fruchtfleisch ist saftig und smaragdgrün, der Geschmack erfrischend säuerlich und lebhaft. Sie wächst mittelstark und trägt zuverlässig mittelgroße Früchte; wie alle alten Sorten ist sie nicht braunfäuleresistent und mag es geschützt. Im bunten Tomatensalat ist sie ein optischer Hingucker. Samenfest und gut nachzubauen.
Spritzig und frisch mit deutlicher, angenehmer Säure und einem Hauch Limette, eine helle, lebendige Tomate für mehr Pep im Salat.
Pflege und Krankheiten
Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.
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