Chili ‚Cayenne’

Ripening

mittel

Vigour

mittel

About this variety

Die Sorte hinter dem Cayennepfeffer aus dem Gewürzregal und ein verlässlicher Allrounder für den Hausgarten. Die langen, schlanken Schoten reifen von Grün über Rot und lassen sich besonders gut trocknen und mahlen. Wüchsig, ertragreich und auch im großen Kübel auf der Terrasse zufrieden.

Trocken gemahlen ergibt sie ein gleichmäßig scharfes, sauberes Pulver ohne aufdringliche Nebenaromen. Frisch passt sie in jede Sauce, die etwas Feuer braucht.

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