Chili ‚Hungarian Hot Wax’

Ripening

früh

Vigour

mittel

About this variety

Eine frühe, unkomplizierte Sorte, die auch in einem kühleren Gartenjahr zuverlässig ausreift, weil sie keine lange Hitzeperiode braucht. Die wachsgelben Schoten erntest du jung und mild oder lässt sie über Orange nach Rot ausreifen, dann legen sie an Schärfe zu. Ideal für Freiland und Balkon und ein guter Tipp für Chili-Einsteiger.

Jung geerntet knackig und nur leicht pikant, fast wie eine zahme Spitzpaprika. Reif wird sie deutlich schärfer und bekommt eine fruchtige Süße, klasse zum Einlegen.

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