Variety profile
Broad bean ‚Aquadulce’
Vicia faba · Fabaceae
- Ripening
- früh
- Vigour
- stark
About this variety
Der Klassiker für die Herbstaussaat: Aquadulce ist winterhart genug, um im milden Klima schon im Oktober oder November gesteckt zu werden, und liefert dann besonders früh im Mai die ersten Ernten. Die hohen Pflanzen bilden lange Hülsen mit großen, hellen Kernen. Eine etwas windgeschützte Stütze hilft den langen Trieben.
Früh geerntet sind die Kerne zart und angenehm süßlich. Über den Winter gezogene Pflanzen tragen oft die saftigsten Bohnen.