Variety profile

Strawberry ‚Elsanta’

Fragaria × ananassa · Rosaceae

Ripening: mittel
Vigour: mittel

About this variety

Die Standard-Erdbeere des europäischen Erwerbsanbaus und ein dankbarer Einstieg für deinen Garten. Die großen, gleichmäßig geformten Früchte sind fest, glänzend und lassen sich gut pflücken und transportieren. Als einmaltragende Sorte bringt sie ihre Haupternte im Juni über etwa drei bis vier Wochen. Auf staunassen Böden ist sie anfällig für Wurzelfäule, gib ihr einen durchlässigen, sonnigen Standort und erneuere den Bestand alle drei Jahre.

Saftig und erfrischend mit ausgewogener Süße und feiner Säure, aromatisch aber nicht aufdringlich.