Red bean ‚Weiße Riesen’

Ripening

mittelspät

Vigour

stark

About this variety

Eine weißblühende Feuerbohne, die du sowohl jung als grüne Hülse als auch ausgereift als dicke weiße Trockenbohne nutzen kannst. Die hellen Blüten sind eine schöne Abwechslung zum klassischen Rot und locken ebenso fleißig Hummeln an. Lässt du die Hülsen bis zur Reife stehen, erntest du große, cremeweiße Kerne, die getrocknet hervorragend lagern und sich für deftige Eintöpfe eignen. Kräftiger Wuchs, stabile Rankhilfe ist Pflicht.

Die reifen Kerne sind mehlig-cremig und mild, im Eintopf wunderbar sämig und sättigend.

From the knowledge base, automatically linked by affected species.