
Variety profile
Garlic ‚Thermidrome’
Allium sativum · Amaryllidaceae
- Ripening
- früh
- Vigour
- stark
About this variety
*‚Thermidrome’* ist ein französischer Herbst-Knoblauch (Hardneck) mit großen, weißhäutigen Zwiebeln und meist sieben bis neun kräftigen Zehen. Du steckst ihn im Herbst, dann erntest du ihn früh im Sommer — oft schon Ende Juni. Sein Geschmack ist angenehm mild und ausgewogen, ideal für die Küche, wenn du es nicht zu scharf magst. Bei luftiger, trockener Lagerung hält er dir gut bis in den Winter.
Mild und rund, mit einer leicht süßlichen Note ohne aufdringliche Schärfe.
Companion planting
Diseases & pests
2 relevantFrom the knowledge base, automatically linked by affected species.
PestmediumMay–Sep
Acrolepiopsis assectella
Acrolepiopsis assectella
DiseasemediumJun–Oct
Puccinia allii
Puccinia allii
