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carrot ‚Purple Haze F1’

Variety profile

carrot ‚Purple Haze F1’

Daucus carota subsp. sativus · Apiaceae

Ripening
mittel

About this variety

Eine spektakuläre Hybridmöhre mit tiefvioletter Schale und orangem Kern — angeschnitten zeigt sie einen leuchtenden Farbring, der jeden Rohkostteller aufwertet. Roh geschmeckt ist sie angenehm süß, beim Kochen blasst das Violett allerdings aus, weshalb du sie am besten frisch verwendest. Die langen, glatten Wurzeln wachsen gleichmäßig und zuverlässig. Als F1-Hybride ist sie nicht samenfest, dafür sehr uniform und ertragreich.

Süß und knackig mit dezenter Würze, roh aufgeschnitten ein violett-oranger Farbkontrast.

Companion planting

Diseases & pests

3 relevant

From the knowledge base, automatically linked by affected species.

PestmediumApr, May, Jun, Sep, Oct

Agriotes spp.

Agriotes spp.

PesthighMay–Oct

Psila rosae

Psila rosae

DiseasehighMay–Oct

Sclerotinia sclerotiorum

Sclerotinia sclerotiorum