
Variety profile
Lettuce ‚Grazer Krauthäuptel’
Lactuca sativa · Asteraceae
- Ripening
- früh
- Vigour
- mittel
About this variety
Ein steirischer Traditionssalat mit rotbraun gerandeten, zarten Blättern, der besonders gut mit Kälte zurechtkommt. Du kannst ihn schon im zeitigen Frühjahr oder sogar zur Überwinterung im Herbst setzen und erntest entsprechend früh. Robust, anspruchslos und in Österreich ein echter Klassiker auf jedem Marktstand.
Mild und butterzart mit leichter Süße, kaum Bitterstoffe. Die weichen Blätter eignen sich für klassische Salate mit Kürbiskernöl-Dressing.
Companion planting
Diseases & pests
5 relevantFrom the knowledge base, automatically linked by affected species.
PestmediumApr–Aug
Aphidoidea
Aphidoidea
DiseasehighJun–Sep
Peronosporaceae
Peronosporaceae
DiseasemediumMay–Sep
Botrytis cinerea
Botrytis cinerea
PesthighApr–Oct
Arion vulgaris
Arion vulgaris
DiseasehighMay–Oct
Sclerotinia sclerotiorum
Sclerotinia sclerotiorum
