Onion ‚Ailsa Craig’

Ripening

mittel

Vigour

stark

About this variety

Eine alte schottische Sorte, die für ihre außergewöhnlich großen, strohgelben Zwiebeln bekannt ist — bei guter Pflege werden die Knollen richtig stattlich. Das Fleisch ist mild und saftig, ideal für rohe Verwendung und milde Gerichte. Aus früher Aussaat ab Januar im Haus vorgezogen, treibt sie diese Größe besonders gut. Sie lagert nur mäßig, dafür belohnt sie dich mit Schau-Zwiebeln und sanftem Geschmack.

Mild und saftig mit einer feinen Süße — die freundliche Zwiebel für alle, die es roh und sanft mögen.

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