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Onion ‚Red Baron’

Variety profile

Onion ‚Red Baron’

Allium cepa · Amaryllidaceae

Ripening
mittelfrüh
Vigour
mittel

About this variety

Die wohl beliebteste rote Zwiebel für den Hausgarten — tiefrote Schale und intensiv rot durchgefärbtes Fleisch, das jeden Salat optisch aufwertet. Sie ist würziger als viele andere rote Sorten und lagert für eine rote Zwiebel erstaunlich gut. Als Steckzwiebel ab Ende März gesetzt, reift sie früh und zuverlässig. Samenfest und unkompliziert, eine sichere Bank für Farbe und Geschmack im Beet.

Würzig-aromatisch mit moderater Schärfe und der kräftigen Farbe, die roh im Salat besonders wirkt.

Companion planting

Good neighbours

Rather not

Diseases & pests

2 relevant

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DiseasehighJun–Sep

Peronosporaceae

Peronosporaceae

DiseasemediumJun–Oct

Puccinia allii

Puccinia allii