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Wine grape ‚Phönix’

Variety profile

Wine grape ‚Phönix’

Vitis vinifera · Vitaceae

Ripening
mittelfrüh
Vigour
stark

About this variety

Eine pilzwiderstandsfähige Weißweinrebe, die du sowohl als grüne Tafeltraube naschen als auch zu hellem Saft oder Most verarbeiten kannst. Sie wächst stark und reift schon im September aus, was sie für rauere Lagen interessant macht. Eine Befruchtersorte ist nicht nötig, die Blüten sind zwittrig.

Saftige gelbgrüne Beeren, mild und fruchtig mit einem dezenten Muskathauch im Abgang.

Pruning

MonthsJan–Feb
SeasonLate winter
Pruning typeMaintenance pruning

Companion planting

Good neighbours

Diseases & pests

1 relevant

From the knowledge base, automatically linked by affected species.

DiseasemediumMay–Sep

Botrytis cinerea

Botrytis cinerea