Alle Beiträge, die wir mit #anzucht verschlagwortet haben. Neueste zuerst.
10 BeiträgeKnollen- und Stangensellerie sind dieselbe Art mit zwei Zielen. So ziehst du beide ab Februar vor, pflanzt sie richtig flach und bringst sie durch den Sommer bis zur Herbsternte.
Die Tomatillo ist keine suesse Physalis, sondern ein herb-saeuerliches Gruengemuese fuer Salsa Verde. So ziehst du sie vor, warum du zwei Pflanzen brauchst und wann der Lampion reif ist.
Robuste Wurzel, aromatische Sorte: Beim Veredeln werden aus zwei Tomaten eine. Wie die Kopfveredelung am Küchentisch gelingt und für wen sich der Aufwand lohnt.
Dieselbe mediterrane Distel, zwei Gemüse: Bei der Artischocke erntest du die Knospe, beim Cardy den gebleichten Blattstiel. So gelingen Anzucht, Ernte und Winterschutz im DACH-Garten.
Tagetes, Zinnie und Kosmee ab März auf der Fensterbank vorziehen: So blühen deine Sommerblumen früher. Hell und nicht zu warm, raus erst nach den Eisheiligen.
Die Aubergine ist die Wärmeliebste unter den Fruchtgemüsen und gelingt bei uns am besten im Kübel oder Gewächshaus. So ziehst du sie ab Februar vor, erntest zum richtigen Zeitpunkt und findest zwischen dunkelvioletten, gestreiften und Mini-Sorten die passende.
Paprika und Chili sind fast dieselbe Pflanze, der Unterschied ist die Schärfe. Beide brauchen viel Wärme und einen sehr frühen Start. So gelingt die Anzucht ab Februar, und so findest du zwischen milder Gemüsepaprika und feuriger Habanero die richtige Sorte.
Kräftig vorgezogen und dann im Beet verbrannt? Warum das letzte Glied der Anzucht so oft vergessen wird, wie du deine Jungpflanzen mit einem einfachen Zehn-Tage-Plan an Sonne, Wind und Kühle gewöhnst und wann sie endlich ins Freie dürfen.
Tomaten, Paprika und Chili brauchen einen Vorsprung, den nur die Fensterbank gibt. Warum die meisten Anzuchten nicht am Keimen scheitern, sondern am Vergeilen danach, und wie du mit hell statt warm kräftige Jungpflanzen ziehst.
