Sortenpass
Apfel ‚Rubinette’
Malus domestica · Rosaceae
- Reifezeit
- mittelspät
- Wuchsstärke
- schwach
Über diese Sorte
Eine Schweizer Sorte aus ‚Golden Delicious’ und einem ‚Cox Orange’-Sämling, die das hohe Aroma der Cox in einen etwas robusteren, ertragreicheren Apfel überträgt. Die Früchte bleiben eher klein, sind aber geschmacklich eine der intensivsten Tafelsorten. Der schwache Wuchs macht sie ideal für kleine Gärten, verlangt aber gute Böden und sorgsame Pflege.
Fest und saftig mit einem dichten, vielschichtigen Aroma und einer feinen Süß-Säure-Balance. Ein Apfel für Genießer, der seinen kleinen Wuchs mit großem Geschmack ausgleicht.
Pflege und Krankheiten
Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.
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