Sortenpass
Birne ‚Clapps Liebling’
Pyrus communis · Rosaceae
- Reifezeit
- früh
- Wuchsstärke
- stark
Über diese Sorte
Clapps Liebling ist eine der frühesten Birnen überhaupt, schon Anfang August darfst du zum ersten Mal ernten. Lagerfähig ist sie nicht, also direkt vom Baum genießen oder einkochen. Der Baum wächst stark und ist gesund; er braucht einen Befruchter wie ‚Williams Christ’ oder ‚Gute Luise’ in der Nähe.
Süß, saftig und schmelzend mit einem milden, freundlichen Aroma. Pflücke sie noch fest und etwas früh, sonst wird sie ums Kerngehäuse schnell teigig, auf dem Punkt ist sie eine herrliche Sommerbirne.
Pflege und Krankheiten
Boden, Düngung, Schnitt, Mischkultur und Krankheiten gelten für alle Sorten dieser Art gleich. Die ausführlichen Hinweise findest du auf der Art-Seite.
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