Sorten
Sorten von Quinoa
Welche Sorte zu dir passt, hängt von Standort, Platz und Geschmack ab. Hier findest du die Sorten von Quinoa mit ihren Eigenheiten.
- ‚Faro‘Quinoa ist ein Gänsefußgewächs aus den Anden, das als Pseudogetreide angebaut wird und sich auch im DACH-Klima an warmen, sonnigen Standorten kultivieren lässt. *Faro* ist eine ursprünglich auf Hofebene ausgelesene Sorte, die für nordwesteuropäische Bedingungen ausgewählt und in Feldversuchen in dieser Region angebaut wurde. Sie reift mittelspät, wächst eher hoch auf und bildet Körner mit deutlich gelbem Farbton. Rechne über die Saison hinweg mit einem kräftigen, aufrechten Wuchs und plane genügend Zeit bis zur Ernte ein.
- ‚Regalona‘*Regalona* ist eine chilenische Quinoa-Sorte, die für den Anbau in gemäßigten Klimazonen wie Mitteleuropa geeignet ist. Sie wächst kräftig und bildet gut gefüllte Rispen, braucht aber eine lange Saison bis zur Kornreife. Im DACH-Garten eignet sie sich für sonnige, geschützte Standorte mit ausreichend Vorlauf ab dem Frühjahr.