Variety profile
Swiss chard ‚Bright Lights’
Beta vulgaris subsp. cicla · Amaranthaceae
- Ripening
- mittel
- Vigour
- mittel
About this variety
Eine bunte Mischung, die Stiele in Gelb, Orange, Pink, Rot und Weiß hervorbringt — jede Pflanze überrascht dich mit einer anderen Farbe. Damit ist diese Sorte ein Hingucker im Beet und passt genauso gut ins Staudenbeet wie ins Gemüseland. Junge Blätter wandern roh in den Salat, größere dünstest du wie Spinat. Sie ist samenfest, sodass du im Folgejahr aus den schönsten Pflanzen selbst nachziehen kannst.
Mild und frisch, die jungen Blätter sind angenehm zart. Geschmacklich kaum von einfarbigen Sorten zu unterscheiden — hier zählt vor allem das Auge.