Weiße Johannisbeere

‚Blanka’

Eine ertragreiche, spät reifende weiße Johannisbeere aus tschechischer Züchtung, die für ihre außergewöhnlich langen Trauben bekannt ist. Sie ist selbstfruchtbar und kommt ohne Befruchtersorte aus. Die Beeren hängen an bis zu zehn Zentimeter langen Rispen und lassen sich darum besonders bequem ernten. Der Strauch wächst kräftig aufrecht, zeigt sich gesund und robust gegen Blattfall und Mehltau.

Mild, saftig und ausgewogen mit feiner Säure. Durch die lange Reifezeit verlängert sie die Johannisbeer-Saison angenehm bis weit in den Sommer.

‚Primus’

Eine gesunde, zuverlässige weiße Johannisbeere aus tschechischer Züchtung, die für ihren milden Geschmack und ihre Robustheit geschätzt wird. Sie ist selbstfruchtbar und trägt auch als Einzelstrauch gut. Die gelblich-weißen Beeren sitzen an mittellangen Trauben und reifen über einen längeren Zeitraum, sodass du gestaffelt ernten kannst. Der Strauch wächst kompakt mittelstark und bleibt erfreulich widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten.

Auffallend mild und süß mit nur dezenter Säure, dadurch ausgesprochen kinderfreundlich. Frisch ein feiner Naschstrauch, ergibt aber auch ein helles, klares Gelee.

‚Weiße Versailler’

Die klassische weiße Johannisbeere schlechthin und seit über 150 Jahren in Hausgärten zu Hause. Sie ist selbstfruchtbar, du brauchst also keine zweite Sorte zum Bestäuben. Die langen Trauben tragen gelblich-weiße, fast durchscheinende Beeren mit deutlich milderem Aroma als rote Sorten. Der Strauch wächst mittelstark und bringt zuverlässig gute Erträge, sollte aber regelmäßig ausgelichtet werden.

Mild und harmonisch, viel weniger sauer als rote Johannisbeeren. Frisch ein Genuss für die ganze Familie, auch Kinder mögen sie gern direkt vom Strauch.

‚Zitavia’

Eine moderne weiße Johannisbeere aus tschechischer Züchtung, die durch gesundes Laub und gleichmäßigen Behang überzeugt. Sie ist selbstfruchtbar, eine zweite Sorte zum Bestäuben ist also nicht nötig. Die mittelgroßen, gelblich-weißen Beeren reifen früh in der Saison und sitzen an gut gefüllten Trauben. Der Strauch wächst gleichmäßig mittelstark und zeigt sich besonders widerstandsfähig gegen die Blattfallkrankheit.

Angenehm süßsäuerlich mit klarem Aroma und kaum Bitternote. Sehr ergiebig für Gelee und Saft, schmeckt aber auch frisch vom Strauch.