Variety profile
Bush bean ‚Berggold’
Phaseolus vulgaris var. nanus · Fabaceae
- Ripening
- mittelfrüh
- Vigour
- mittel
About this variety
Eine gelbe Wachsbohne mit leuchtend goldgelben, fleischigen Hülsen, die ohne Fäden butterzart bleiben. Im Beet sind die hellen Hülsen leicht zu finden, was die Ernte beschleunigt. Auf dem Teller setzt sie neben grünen Bohnen einen schönen Farbtupfer.
Mild und buttrig, deutlich weicher als grüne Sorten. Behält beim Kochen ihre sonnige Farbe und schmeckt fein-aromatisch.
Care and diseases
Soil, feeding, pruning, companion planting and diseases apply to every variety of this species alike. You will find the full guidance on the species page.
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