potato ‚Sieglinde’

Ripening

früh

Vigour

mittel

About this variety

Eine der ältesten noch angebauten deutschen Frühkartoffeln und über Generationen ein fester Begriff in der Küche. Die länglich-ovalen Knollen mit gelbem, festem Fleisch reifen früh und sind als erste Salatkartoffel des Jahres beliebt. Ihr mild-würziger Geschmack passt zu Pellkartoffeln und Salat. Bei feuchter Witterung ist sie für Krautfäule anfällig, eine zeitige Ernte schützt deine Knollen.

Mild-würzig und fein, mit dünner Schale, die sich nach dem Kochen leicht löst.

Care and diseases

Soil, feeding, pruning, companion planting and diseases apply to every variety of this species alike. You will find the full guidance on the species page.