Variety profile
Garlic ‚Germidour’
Allium sativum · Amaryllidaceae
- Ripening
- mittelfrüh
- Vigour
- mittel
About this variety
‚Germidour’ ist ein violett-gestreifter Softneck-Knoblauch aus Frankreich, der sich besonders gut für den Herbstanbau in milderen Lagen eignet. Die Zwiebeln werden schön groß und bilden viele Zehen, was ihn ertragreich macht. Sein Geschmack ist mild und gut verträglich, eine gute Wahl, wenn du Knoblauch in größeren Mengen in der Küche einsetzt. Als Softneck lässt er sich nach der Ernte zu Zöpfen flechten und lagert dir lange.
Mild-würzig und bekömmlich, ohne scharfe Spitzen.
Care and diseases
Soil, feeding, pruning, companion planting and diseases apply to every variety of this species alike. You will find the full guidance on the species page.
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