Variety profile
Cucurbita maxima ‚Red Kuri’
Cucurbita maxima · Cucurbitaceae
- Ripening
- mittel
- Vigour
- stark
About this variety
Der wohl beliebteste Speisekürbis im Hausgarten und ein echter Allrounder. Die zwiebelförmigen, leuchtend orangeroten Früchte wiegen ein bis zwei Kilo und du kannst sie samt Schale verarbeiten, das spart Schälarbeit und gibt der Suppe eine schöne Farbe. Das feste, gelborange Fleisch schmeckt nussig nach Maronen und passt zu Suppe, Ofengemüse und Püree. Kühl und trocken gelagert hält die Frucht mehrere Monate.
Dichtes, nussiges Fleisch mit deutlicher Maronennote und mildem Süßeschimmer.
Care and diseases
Soil, feeding, pruning, companion planting and diseases apply to every variety of this species alike. You will find the full guidance on the species page.
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