Variety profile
Lettuce ‚Grazer Krauthäuptel’
Lactuca sativa · Asteraceae
- Ripening
- früh
- Vigour
- mittel
About this variety
Ein steirischer Traditionssalat mit rotbraun gerandeten, zarten Blättern, der besonders gut mit Kälte zurechtkommt. Du kannst ihn schon im zeitigen Frühjahr oder sogar zur Überwinterung im Herbst setzen und erntest entsprechend früh. Robust, anspruchslos und in Österreich ein echter Klassiker auf jedem Marktstand.
Mild und butterzart mit leichter Süße, kaum Bitterstoffe. Die weichen Blätter eignen sich für klassische Salate mit Kürbiskernöl-Dressing.
Care and diseases
Soil, feeding, pruning, companion planting and diseases apply to every variety of this species alike. You will find the full guidance on the species page.
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