Variety profile
Eggplant ‚Violetta Lunga’
Solanum melongena · Solanaceae
- Ripening
- mittelfrüh
- Vigour
- stark
About this variety
Eine klassische italienische Sorte mit langen, schlanken und glänzend dunkelvioletten Früchten, wie man sie aus dem mediterranen Gemüsegarten kennt. Sie wächst kräftig und reift mittelfrüh, sodass du auch in unseren Breiten im Gewächshaus oder geschützten Freiland gut erntest. Das aromatische Fruchtfleisch hat wenig Kerne und eignet sich bestens zum Grillen, Füllen und Einlegen in Öl. Da sie samenfest ist, kannst du eigenes Saatgut für die nächste Saison gewinnen.
Aromatisch-mild mit festem Fleisch und dünner Schale, gut geeignet für Scheiben vom Grill.
Care and diseases
Soil, feeding, pruning, companion planting and diseases apply to every variety of this species alike. You will find the full guidance on the species page.
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