Variety profile
Peach ‚Roter Weinbergpfirsich’
Prunus persica · Rosaceae
- Ripening
- spät
- Vigour
- stark
About this variety
Der traditionelle Weinbergpfirsich der deutschen Weinbauregionen, kleiner und herber als die Supermarkt-Sorten, dafür robust und wuchsfreudig. Das rotgeäderte Fruchtfleisch reift erst im September und schmeckt herb-aromatisch mit weiniger Säure. Diese Sämlings-Herkunft ist erstaunlich tolerant gegen Kräuselkrankheit. Selbstfruchtbar; ideal für Marmelade, Likör und Brand.
Rotfleischig, herb und weinig, roh ein Erlebnis für Liebhaber, gekocht und gebrannt eine regionale Spezialität.
Care and diseases
Soil, feeding, pruning, companion planting and diseases apply to every variety of this species alike. You will find the full guidance on the species page.
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