Kräuter überwintern: drei Strategien nach Frosthärte
Nicht jedes Kraut überwintert gleich. Sortiere sie in drei Gruppen: winterharte Stauden bleiben draußen, halbharte kommen kühl und hell rein, empfindliche säst du neu.
Was neu ist, was wächst, was wir lernen. Updates, Anleitungen und Geschichten für Menschen, die ihren Garten ernst nehmen.
Nicht jedes Kraut überwintert gleich. Sortiere sie in drei Gruppen: winterharte Stauden bleiben draußen, halbharte kommen kühl und hell rein, empfindliche säst du neu.
Basilikum stirbt fast immer aus drei Gründen: zu kalt, zu nass von oben, falsch geerntet. Wie du alle drei vermeidest und den ganzen Sommer frisches Basilikum erntest.
Die Kräuterspirale schafft auf wenigen Quadratmetern viele Standorte, von der trockenen Kuppe bis zur feuchten Fußzone. So baust und bepflanzt du sie richtig.
Rosmarin erfriert selten, er verfault an nasser Kälte. Wie du ihn kühl und hell überwinterst, richtig schneidest ohne ins alte Holz zu gehen und winterharte Sorten wählst.
Petersilie keimt langsam, ist zweijährig und bodenmüde. Wer diese drei Eigenheiten kennt, hat nie wieder leere Beete. So gelingt der Anbau ohne Frust.
Gelbe Blätter an der Zitrus sind fast nie Durst. Wie du das Gelb richtig liest, mit weichem Wasser und Zitrusdünger gegensteuerst und Schildläuse früh erkennst.
Der Olivenbaum stirbt im Kübel selten am Frost, sondern an Nässe und Dunkelheit. Warum du ihn kühl, hell und fast trocken überwinterst und erst spät ins Haus holst.
Die Haselnuss ist ein handlicher Strauch für fast jeden Garten. Warum du zwei Sorten brauchst, wie du sie verjüngst statt in Form schneidest und was gegen den Bohrer hilft.
Wirft deine Zitrone im Winter die Blätter ab, liegt es fast immer am Quartier. Warum Blattfall ein Licht-Wärme-Missverhältnis ist und wie du es kühl und hell vermeidest.