Rosa canina
Hundsrose
Volksnamen: Hagebutte, Heckenrose, Wildrose
Foto: Roberta F · CC BY-SA 3.0 · Quelle
Beschreibung
Die Hundsrose ist die häufigste Wildrose unserer Hecken und trägt im Spätsommer die leuchtend roten Hagebutten, die randvoll mit Vitamin C stecken. Aus dem Fruchtfleisch kochst du Mus und Marmelade, getrocknet ergeben die Schalen einen fruchtig-säuerlichen Tee. Ihre zartrosa Blüten im Juni sind eine beliebte Anlaufstelle für Wildbienen.
Pflegehinweise
Pflanze die Hundsrose im Herbst (Oktober · KW 42) an einen sonnigen Platz – sie ist extrem anspruchslos und wächst auf fast jedem Boden. Ernte die Hagebutten ab September, am besten nach dem ersten Frost (Oktober/November · KW 43-46), wenn sie weich und süßer geworden sind. Schneide den Strauch im Winter nur aus, um ihn licht und vital zu halten.
Schnitt
Lichte deine Hundsrose im Spätwinter (Feb–März, KW 6–11) aus und nimm dafür die alten, mehrjährigen Triebe (älter als 2 Jahre) bodennah heraus — die jüngeren Triebe bleiben stehen, denn an ihnen blüht sie im nächsten Jahr. Schließe stärkere Schnitte vor dem 1. März ab (Vogelschutz) und lass die Hagebutten als Vogelfutter bis dahin hängen.
Erfahrungen aus echten Gärten
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