Pyrus pyrifolia
Nashi-Birne
Volksnamen: Asienbirne, Apfelbirne
Beschreibung
Die Nashi-Birne sieht aus wie ein rundlicher Apfel, schmeckt aber knackig-saftig wie eine besonders erfrischende Birne. Sie blüht früh und reich, was sie zur willkommenen Bienenweide macht. Für eine gute Ernte pflanzt du am besten eine Birne oder eine zweite Nashi-Sorte als Befruchter daneben.
Pflegehinweise
Setze den Baum an einen sonnigen Platz in nährstoffreichen, durchlässigen Boden, am besten im Herbst (Oktober · KW 43). Wegen der frühen Blüte wähle eine spätfrostgeschützte Lage. Schneide im Winter (Februar · KW 8) auslichtend und ernte die Früchte ab August, sobald sie sich leicht vom Zweig lösen.
Schnitt
Schneide deine Nashi im Spätwinter (Februar–März, KW 6–13) in der Saftruhe vor dem Knospenaufbruch — als jährlichen Auslichtungsschnitt mit etwas Verjüngung, weil Nashi schneller vergreisen als Kulturbirnen. Befallene Triebe bei Feuerbrand schneidest du separat im Sommer weit ins gesunde Holz zurück, das ist kein Teil des Regelschnitts.
Erfahrungen aus echten Gärten
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