Aronia × prunifolia
Pflaumenblättrige Apfelbeere
Volksnamen: Wilde Apfelbeere, Purpur-Apfelbeere
Foto: Kurt Stüber [1] · CC BY-SA 3.0 · Quelle
Beschreibung
Die Pflaumenblättrige Apfelbeere ist eine natürliche Kreuzung aus schwarzer und roter Aronia und steht der Wildform näher als die Kultursorten. Ihre dunkelvioletten Beeren sind herb-säuerlich und reich an Gerbstoffen, roh streng, aber als Saft, Gelee oder getrocknet ein Aroma-Schatz. Im Herbst leuchtet das Laub feurig rot. Der Strauch ist genügsam, krankheitsfest und extrem winterhart.
Pflegehinweise
Pflanze die Wilde Apfelbeere im Herbst (Oktober · KW 42) oder Frühjahr (März · KW 11) an einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Sie nimmt fast jeden Boden, dankt aber einen humosen, leicht sauren Untergrund. Gieße im ersten Jahr regelmäßig an. Schneide im Winter (Februar · KW 7) nur alte, vergreiste Triebe heraus, damit der Strauch jung und tragfreudig bleibt.
Schnitt
Deine Pflaumenblättrige Apfelbeere braucht kaum Schnitt: Lichte sie ab dem 4.–6. Standjahr im Spätwinter (Mitte Februar bis Anfang März · KW 7–10) aus, indem du die ältesten Triebe bodennah aus dem Strauchinneren entfernst. Der laublose Strauch gibt dir gute Übersicht, und die Schnittstellen sind bis zum Austrieb frostsicher verheilt.
Mischkultur
Gute Nachbarn
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