Rubus fruticosus × idaeus
Taybeere
Volksnamen: Tayberry
Kategorie-BildBeschreibung
Die Taybeere ist eine Kreuzung aus Brombeere und Himbeere mit langen, weinroten Früchten und einem aromatisch-süßsäuerlichen Geschmack. Sie wächst rankend und braucht ein Spalier oder Gerüst zum Anbinden. Die fast dornenlosen Auslesen machen die reiche Ernte besonders angenehm.
Pflegehinweise
Pflanze die Taybeere im Herbst (Oktober · KW 43) an einen sonnigen, geschützten Platz und binde die langen Ruten an ein Spalier. Sie trägt am zweijährigen Holz — schneide nach der Ernte die abgetragenen Ruten heraus und leite die jungen für nächstes Jahr an. Mulche gut und gieße in der Fruchtphase ab Juli regelmäßig.
Schnitt
Schneide die abgetragenen Ruten direkt nach der Ernte (Juli/August) bodennah heraus und binde die jungen Ruten an — die Taybeere trägt nur an zweijährigem Holz. Im Frühjahr (Februar/März, frostfrei) belässt du 5–6 kräftige Ruten, kürzt sie auf ~2 m und schneidest die Seitentriebe auf zwei Augen.
Mischkultur
Erfahrungen aus echten Gärten
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